Для виконання надточних обвалювальних робіт швейцарські майстри створили кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning Flexible 5.6203.12. Він має найвужче лезо серед ножів Boning Fibrox. Серія Fibrox (Фіброкс) - це колекція ножів для професіоналів. Призначений для швидкого і зручного відділення м'яса від кістки, а також подальшої розробки туші. Буде корисним інструментом як для майстра своєї справи, так і для кулінара-аматора.
Високонадійний ніж для обвалювання Victorinox Fibrox 5.6203.12 забезпечений екстравузьким лезом Напівгнучкі типу, завдовжки 12 см. Має ідеально гладке (Plain) заточення різального краю. Лезо виготовлено з мартенситної неіржавної сталі методом штампування. Даний вид сталі піддається загартуванню в кілька етапів, після чого метал стає неймовірно стійким до деформації та пошкоджень. Ножі Victorinox зберігають професійне заточення довгий час.
Унікальна технологія гладкого полірування підвищує стійкість металу до корозії, а також естетичні якості. Компанія гарантує, що всі ножі виготовлені з висококласної неіржавної сталі, і надає довічну гарантію на заводський брак. Лезо доповнено електронним гравіюванням із зображенням назви та логотипу торгового знака, а також унікальним серійним номером. Всі ножі бренда Victorinox пройшли сертифікацію відповідно до стандартів NSF.
Модель Boning Fibrox 5.6203.12 оснащена брендованим руків’ям чорного кольору. Виготовлена з термопластичного еластомеру (TPE/ТПЕ) з нековзним покриттям для безпечної фіксації ножа навіть у мокрих руках або рукавичках. Цей сучасний термопластичний матеріал не поглинає запахи та вологу, значно продовжуючи термін експлуатації. Також може похвалитися ергономічним і вивіреним дизайном. Матеріали для ножів професійної серії Fibrox (Фіброкс) здатні витримувати безперервну повсякденну експлуатацію і механічні навантаження.
Про легендарну компанію Victorinox (Вікторінокс) з упевненістю можна сказати: «Зроблено у Швейцарії - зроблено на віки».
| Матеріал: | нержавіюча сталь, термоеластопласт |
| Тип замку: | - |
| Особливості: | - |
| Розмір: | 25, 8 см |
| Вага: | 95 г |






